I to nie ze zwykłej, białej czy czerwonej fasoli, lecz ze szparagowej. Jej łagodny smak oraz moc wartości odżywczych to dwa główne powody, dla których warto przygotować z niej pyszne danie. Zupa z fasolki szparagowej może być przygotowana na bazie rosołu lub bulionu, z dodatkiem innych warzyw, takich jak ziemniaki czy marchewki. Żurek z pieczonymi ziemniaczkami i jajkiem. Mazurek Lemon Curd; Pasztet z fasoli; Truskawki i rabarbar pod kruszonką z płatków owsianych. Kalafior na ostro. Cukinia faszerowana z komosą ryżowa i warzywami. Kasza gryczana z warzywami i tofu. Szpinakowe naleśniki z serkiem łososiowym. Żurek z pieczonymi ziemniaczkami i jajkiem. Zupa z Z zasmażką z bułki i masła będzie około 82 kcal w 100 gramach fasolki. Najlepsza do gotowania jest fasolka szparagowa młoda. Niezależnie od tego, czy wolisz fasolkę żółtą czy też zieloną, to smak i struktura młodej fasolki będą zawsze lepsze niż u tej starej. Po czym poznać, że fasolka szparagowa jest już bardzo wyrośnięta? Zupa krem z zielonej fasolki szparagowej z dodatkiem ziemniaków, śmietany i przypraw, takich jak koperek, pieprz czy gałka muszkatołowa, to propozycja dla tych, którzy cenią kremowe zupy. Jeśli wolicie bardziej klarowne zupy, możecie przygotować rosół z zieloną fasolką szparagową , dodając do niego także marchewkę, pietruszkę . Ten przepis możesz dodać do Planera posiłków dostępnego na naszej stronie. Kliknij w przycisk poniżej "Dodaj do My Menu Plan", żeby urozmaicić swój jadłospis lub wejdź do My Menu Plan z poziomu menu strony, zaloguj się i wybieraj spośród setek przepisów, które dla Ciebie przygotowaliśmy. Dowiedz się więcej o Planerze posiłków i zaplanuj swoje menu. Składniki Liczba porcji została zmieniona. Czas przygotowania może być inny. Więcej informacji na temat wielkości porcji znajdziesz ingredient_quantity recipe ingredient 150 g Fasolka szparagowa zielona 2 kawałków Bagietka lub inny rodzaj ulubionego pieczywa Porady & triki Pamiętaj, że jeśli liczba porcji zostanie zwiększona, czas gotowania może się wydłużyć! Używaj wody i przypraw oszczędniej, zawsze możesz dodać ich więcej w późniejszym etapie. Kopiuj składniki Wybierz z listy składników Kopiuj Wartość energetyczna kcal Wartości w przeliczeniu na 1 porcję Zupa z fasolki szparagowej to szybkie domowe danie. Można ją przygotować z fasolki świeżej lub ciętej mrożonej. Sekret smaku i aromatu tkwi w esencjonalnym wywarze: połączeniu Zupy jarzynowej Bukiet Warzyw WINIARY oraz Bulionu z liściem laurowym i zielem angielskim. Do tego ziemniaki i plasterki parówek, siekana zielenina i jogurt. Na lunch podajemy z kromką pełnoziarnistego pieczywa - świeżego lub w postaci tostów. Przygotuj bulion: korpus z kurczaka gotuj w 1 litrze wody na wolnym ogniu przez 30 minut. Fasolkę oczyść i pokrój na dwucentymetrowe kawałki. Ziemniaki obierz i pokrój w kostkę. Z ugotowanego bulionu wyciągnij korpus i wrzuć warzywa. Gotuj do miękkości. Parówki obierz z osłonek i pokrój w plasterki, a następnie dodaj do zupy. Zupę jarzynową rozprowadź w 1 szklance wody i dodaj do wywaru. Gotuj przez około 8 minut. Kromki bagietki lub chleba pokrój w kostkę i na suchej patelni zrób z nich grzanki. Do zupy dodaj posiekany koperek i posiekaną natkę pietruszki. Zdejmij z ognia i wymieszaj z jogurtem. Zupę podawaj udekorowaną grzankami. Krok 1 z 9 Przygotuj bulion: korpus z kurczaka gotuj w 1 litrze wody na wolnym ogniu przez 30 minut. Krok 2 z 9 Fasolkę oczyść i pokrój na dwucentymetrowe kawałki. Krok 3 z 9 Ziemniaki obierz i pokrój w kostkę. Krok 4 z 9 Z ugotowanego bulionu wyciągnij korpus i wrzuć warzywa. Gotuj do miękkości. Krok 5 z 9 Parówki obierz z osłonek i pokrój w plasterki, a następnie dodaj do zupy. Krok 6 z 9 Zupę jarzynową rozprowadź w 1 szklance wody i dodaj do wywaru. Gotuj przez około 8 minut. Krok 7 z 9 Kromki bagietki lub chleba pokrój w kostkę i na suchej patelni zrób z nich grzanki. Krok 8 z 9 Do zupy dodaj posiekany koperek i posiekaną natkę pietruszki. Krok 9 z 9 Zdejmij z ognia i wymieszaj z jogurtem. Zupę podawaj udekorowaną grzankami. Przepis w formacie PDF ZE ZDJĘCIAMI Zgoda na przejście na stronę zewnętrzną Kliknąłeś link, który prowadzi do strony zewnętrznej. Pamiętaj, że nie ponosimy odpowiedzialności za treści tam zamieszczane. Więcej o naszej polityce przeczytasz tutaj. lite Dziękujemy za ocenę! Czekamy na Twoją recenzję! Oceniłeś już ten przepis/produkt. Podziel się swoją opinią. Wystaw ocenę, zaznaczając odpowiednią liczbę gwiazdek. Zarejestruj się na i zyskaj więcej! Więcej przepisów Autor: Shutterstock Tradycyjna zupa z fasolki szparagowej Tradycyjna zupa z fasolki szparagowej podawana z ziemniakami i zaprawiana śmietaną. Najprostsza na świecie i najsmaczniejsza zupka obiadowa lubiana przez wszystkich. SKŁADNIKI 3 skrzydełka z kurczaka 1/2 kg fasolki szparagowej (może być z mrożonki) 2 marchewki 1/4 selera pietruszka mały por gałązka lubczyku 6 ziemniaków 3 litry wody 1 łyżka ulubionej przyprawy typu jarzynka przyprawy (liść laurowy, ziele angielskie, pieprz ziarnisty, sól, pieprz) pęczek świeżego koperku 200 g kwaśnej śmietany do zup (18%) PRZYGOTOWANIE KROK PO KROKU Skrzydełka zalać zimną woda i podgotować, a następnie dołożyć do garnka pokrojoną włoszczyznę i przyprawy. Gotować 20 min. Umytą fasolkę szparagową pokroić na kawałki i wrzucić do wywaru, gotować 10 minut. Następnie dodać obrane i pokrojone w kostkę ziemniaki. Wszystko gotować do miękkości. Gotową już zupę zaprawić kwaśną śmietaną. Na końcu dodać posiekany świeży koperek. Fasolka szparagowa. Jakie właściwości mają fasolowe strączki? Co można zrobić z fasolki szparagowej? Nadal głodni? Oto kilka sprawdzonych przepisów na dnia z fasolką szparagową: Zupa jarzynowa z fasolą Zupa krem z fasolki szparagowej Zielona sałatka z cukinii i fasolki szparagowej Chrupka sałatka z fasolki szparagowej i ogórków małosolnych Zapiekanka majonezowa z fasolki szparagowej Babka z gotowanych ziemniaków z fasolką szparagową Sezon na fasolkę szparagową niedługo rozpocznie się na dobre! Dlatego podzielę się z Wami moim ulubionym przepisem na przygotowanie tego cudownego warzywa – keto fasolka szparagowa w pomidorach. Fasolka przygotowana w taki sposób jest bardzo aromatyczna. Może być zarówno samodzielnym lekkim posiłkiem, jak i stanowić dodatek do głównego dania. Przepyszne! A Wy macie swój ulubiony przepis na fasolkę szparagową? SKŁADNIKI/ 4 porcje – 500 g fasolki szparagowej, żółtej lub zielonej – 3 duże świeże pomidory obrane i pokrojone w kostkę lub 1 puszka krojonych pomidorów bez skórki (400 g) – 3 ząbki czosnku, 15 g – 3 łyżki oliwy z oliwek, 30 g – świeżo zmielony pieprz, sól, ostra papryka lub chilli w proszku PRZYGOTOWANIE – keto fasolka szparagowa Fasolkę obieramy i oczyszczamy. Wrzucamy do zimnej osolonej wody (2 litry) i gotujemy al dente, czyli w zależności od fasolki 5-10 minut. Ząbki czosnku obieramy i drobno siekamy. W dużej i głębokiej patelni rozgrzewamy oliwę, wrzucamy czosnek i dusimy około 1 minuty. Dodajemy ugotowaną fasolkę i podsmażamy około 3 minut. Przyprawiamy obficie pieprzem i solą. Dodajemy pomidory i paprykę w proszku. Całość dokładnie mieszamy i dusimy około 10 minut. Wartość energetyczna całości: 480 kcal, 13 g białka, 32 g tłuszczów, 35 g węglowodanów przyswajalnych No fajna jest ta zupa z fasolki szparagowej. Taka lekka, ale jednocześnie pożywna. Parmezan dodaje jej ciekawej struktury. Prosta w wykonaniu. ZUPA Z FASOLKI SZPARAGOWEJ PRZYGOTOWANIE15 minsGOTOWANIE/ PIECZENIE1 hrW SUMIE1 hr 15 mins duży garnek 2 l 🚰woda możesz jej dodać trochę więcej, jeśli woliszsól4 szt 🥔ziemniaki średniej, lub dużej wielkości300 g fasolka szparagowa zielona300 g fasolka szparagowa żółta1 szt 🧅cebula dużaPASTA POMIDOROWO PARMEZANOWA80 g 🧀parmezan starty (możesz ewentualnie zastąpić pecorino)3 ząbki 🧄czosnek1 pęczek koperek3 szt 🍅pomidor słodki, dojrzały2-3 łyżki oliwa z oliwek Wlej wodę do garnka, dodaj łyżeczkę soli (narazie nie wrzucaj więcej, bo parmezan później nada również słonego smaku) i wstaw na średni ogieńUmyj i obierz ziemniaki i pokrój je w dość dużą kostkę i wrzuć do garnka z wodąUmyj oba rodzaje fasolki, obierz ją i pokrój na mniejsze kawałki, wrzuć do garnka z wodąCebulkę pokrój w piórka i wrzuć do garnka z wodą i pozostałymi warzywamiCałość podgotuj na średnim ogniu około 45 – 60 minut, a potem niech trochę ostygniePASTA POMIDOROWO PARMEZANOWA80 g 🧀parmezan3 ząbki 🧄czosnek3 szt 🍅pomidor2-3 łyżki oliwa z oliwekDo blendera, lub Thermomixa, lub Lidlomixa – wrzuć składniki na pastę i zblenduj wszystko razem aż uzyskasz coś w rodzaju gęstego sosuDodaj tak przygotowaną pastę pomidorowo parmezanową do warzyw w garnku i zmieszaj wszystko razem (już nie gotuj, tylko zostaw w temperaturze pokojowej) Sprawdź, czy zupa jest wystarczająco słona dla Ciebie i jeśli trzeba to dosól i dopieprz Zupa jest gotowa zaraz i będzie ona smaczna. Możesz ją zostawić parę godzin w temperaturze pokojowej, to ładnie smaki przejdą. ALE jeszcze lepsza będzie, gdy zostawisz ją na noc w lodówce! Możesz ją spożywać na zimno z lodówki, na letnio. Drobne granulki sera parmezan, będą nadawały ciekawej struktury i fajnego smaku. Jeśli jednak zdecydujesz się na ciepłą wersję tej zupki, to pamiętaj by po podgrzaniu i przed podaniem dobrze ją zmieszać. Upewnij się, że kawałki sera nie przywarły do dna garnka ! Parmezan pod wpływem ciepłej temperatury się roztopi, weź to pod uwagę 🙂 INNE CIEKAWE PRZEPISY NA ZUPY ZNAJDZIESZ NA TEJ STRONIE

dietetyczna zupa z fasolki szparagowej